Huvudrätter

Risotto L

Mushroom ragu (available vegan)

Stekt fisk G, L

Gräddig laxsoppa L

Reindeer sausage G, L
Lingonberry ketchup, fried spinach & onion, poached egg and fried potatoes

Pan-fried liver G, L

Roasted cabbage, fried bacon & onions, lingonberries and mashed potatoes

Chicken supreme G, L

Crispy basil potatoes, pan fried cherry tomato with spinach and onions, basil cream

Beef tenderloin G, L

Parisien potatoes in herb oil, pan fried mushrooms with spinach and green pepper sauce

Caesar sallad L *
Parmesan och krutonger
Välj fyllning: kyckling, räkor, getost

House salad G, L

Asparagus, dried cherry tomatoes, pickled carrots, spring onion, seeds and apple-Dijon vinaigrette

Choose your topping: chicken breast, shrimps or goat  cheese

Champinjon LL *

Gorgonzola ost och hus bröd

Sniglar LL *

Vitlöks-persilje smör, gorgonzola och husets bröd

Vegansk burger VEG

Manalas vegansk biff, chili-tomatchutney, sallat, vegansk ost och citronmajonnäs. Serverad med pommes frites.

Manala burger L *

180gr biff eller panerared kyckling

chili-tomatchutney, bacon, sallat, ost och burgermajonnäs. Serverad med pommes frites

Doubbel biff + 4,50 €

Majonnäs: Wasabi, lime-jalapeño, burger och citron